10 Macam Durian Malaysia

Buah durian sangat populer di kawasan Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Baru-baru ini, Durian Manufacturers Association (DMA) mengajukan permohonan kepada pemerintah Malaysia agar buah berduri ini ditetapkan sebagai buah nasional sekaligus menetapkan 7 Juli sebagai Hari Durian Nasional.

Di Malaysia sendiri, terdapat banyak varietas durian yang unik dan beragam. Mulai dari yang paling terkenal seperti musang king (D197), hingga jenis-jenis unik seperti sunset (D18). Menurut informasi dari laman Kementrian Pertanian dan Keterjaminan Keamanan Malaysia, kode pada nama durian Malaysia seperti musang king (D197) adalah nomor registrasi varietas resmi yang ditetapkan oleh Jabatan/Departemen Pertanian Malaysia. Huruf D dalam kode tersebut mengacu pada “Durian”.

Jenis-jenis durian di Malaysia

Berikut ini adalah 10 jenis durian populer di Malaysia:

1. Musang King (D197)
   
   Durian yang paling dikenal ini memiliki tekstur mirip krim custard, manis dengan sedikit rasa pahit. Kulitnya bulat dengan duri pendek-runcing. Umumnya ditemukan di negara bagian utara Kelantan. Karena populer, harganya lebih mahal dibandingkan jenis lain

2. XO (D24)
   
   Durian ini termasuk dalam kelompok D24, tetapi nama XO merujuk pada nuansa “alkoholik” pada aroma atau rasanya. Rasa manis-kaya dengan “twang” khas. Umumnya ada di Pahang dan memiliki duri rapat dengan dasar buah agak rata.

3. Red Prawn (D175)
   
   Durian ini memiliki daging kekuningan kemerahan, dengan polong melengkung seperti udang. Teksturnya lembut, dominan manis dengan pahit tipis di akhir.

4. Golden Phoenix (D198)
   
   Durian ini memiliki rasa manis halus dengan sentuhan asam fermentatif. Bentuknya agak memanjang, dengan duri ramping. Banyak dibudidayakan di Johor.

5. Black Thorn (D200)
   
   Memiliki ujung duri lebih gelap dan daging kuning pekat, biji durian ini relatif kecil. Manis kuat dengan pahit samar, cocok untuk pecinta durian “berkarakter”.

6. Cheong Peng (D158)
   
   Berbeda dengan durian lain, jenis ini menonjol dengan nuansa asam lebih tegas. Dagingnya kuning pucat, biji kecil. Cocok bagi yang menghindari manis berlebihan.

7. Sunset (D18)
   
   Dengan daging berwarna jingga, rasanya manis dengan pahit khas mirip tanin. Tersedia di berbagai daerah dan sering dicari karena warnanya yang unik.

8. Golden Bun (D13)
   
   Rasanya manis lembut, tidak terlalu kuat di lidah. Durian ini memiliki daging kuning cerah, padat, dan sering direkomendasikan untuk pemula yang baru pertama kali mencoba durian. Biasanya didatangkan dari Johor.

9. Second Son (D3)
   
   Profil rasa jenis ini unik, manis tapi agak seperti kacang. Daging buahnya berwarna kuning kehijauan. Meski dapat ditemukan di sebagian besar negara bagian di Malaysia, jumlahnya relatif sedikit dibandingkan dengan durian sejenis yang lebih disukai.

10. Green Head (D10)
    
    Seperti namanya, jenis durian ini bercangkang hijau terang, bentuknya lonjong, dari durinya pendek berujung cokelat. Rasanya legit tapi meninggalkan rasa yang cukup lama di lidah.

    
    

Cara Memilih Durian

Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar tidak salah memilih durian:

• Tes ketok: Pukul kulit dengan stik. Jika ada bunyi agak kosong mirip gendang, tanda ada rongga udara yang mengindikasikan daging sudah matang.
• Cek kelenturan duri: Duri yang mudah dipatahkan umumnya menandakan buah siap santap, sementara duri yang masih kaku sebaiknya dihindari.
• Pahami karakter varietas dan porsi daging: Setiap jenis memiliki ukuran polong dan besar biji berbeda. Musang king dan black thorn, misalnya, dikenal berdaging tebal dengan biji relatif kecil.
• Cium aroma di pangkal buah: Periksa bentuk dan kondisi kulit, serta hindari durian dengan retakan basah atau bau menyengat yang tidak wajar.