Kuliner khas daerah selalu menjadi daya tarik bagi wisatawan maupun pecinta makanan. Di Jawa Timur, banyak hidangan unik dengan cita rasa khas yang menarik perhatian. Salah satu kabupaten yang memiliki beragam kuliner menarik adalah Kabupaten Ngawi. Baru-baru ini, beberapa kuliner lokal Ngawi mendapat perhatian dari publik, terutama setelah Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, membagikan rekomendasinya melalui akun media sosial pribadinya.
Pada 13 April 2024, ia membagikan daftar 10 kuliner terbaik di Ngawi yang wajib dicoba. Postingan tersebut langsung mendapat respons positif dari netizen, menunjukkan antusiasme masyarakat terhadap kekayaan kuliner lokal. Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner khas Ngawi yang bisa Anda coba saat berkunjung ke sana:
Pecel Lethok Mbah Jan
Pecel khas Ngawi ini memiliki ciri khas yang berbeda dari pecel biasanya. Sambalnya gurih dan pedas dengan cita rasa yang membuat lidah ketagihan. Bahan utamanya adalah tauge, lontong, dan sayuran segar, yang disajikan dengan sambal khas.Tepo Tahu Mbah Nem
Kuliner tradisional yang terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan sayuran segar dan sambal pedas. Rasa gurih dan pedasnya cocok disantap kapan saja, baik sebagai camilan maupun makanan utama.Tongseng Kambing Bu Marni
Daging kambing dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Hasil masakan ini menghasilkan rasa gurih dan pedas yang sangat nikmat, cocok untuk penggemar daging kambing.Sate Gule Kambing Pak Min
Sate kambing dengan bumbu meresap sempurna, dipadukan dengan gule hangat yang kaya rasa. Sensasi rasa yang lembut dan gurih menjadikannya salah satu favorit di Ngawi.Wedang Cemue
Minuman tradisional dari rempah alami yang memberikan sensasi hangat dan menyegarkan. Cocok diminum saat malam hari, membantu menghangatkan tubuh sekaligus memberikan rasa segar.Botok Tawon Prandon
Kuliner unik yang menggunakan bahan dasar tawon. Tawon dimasak bersama kelapa parut dan rempah-rempah khas, menciptakan rasa yang khas dan menarik.Botok Wagal Mbah Surip
Terbuat dari ikan wagal yang dibalut dengan kelapa parut. Hasil masakan ini menghasilkan rasa gurih dan kaya rempah, cocok untuk pencinta ikan laut.Sambel Belut Sukarasa
Belut dimasak dengan sambel pedas gurih, menghadirkan sensasi nikmat bagi pencinta sambal. Tekstur belut yang lembut dan rasa sambel yang kaya menjadikannya pilihan yang menarik.Soto Babat Mbah Sadirun
Kuah bening dengan irisan babat lembut menjadikan soto ini salah satu kuliner favorit warga Ngawi. Rasanya segar dan gurih, cocok untuk sarapan atau makan siang.Ayam Panggang Bringin
Ayam panggang dengan bumbu khas Bringin yang gurih dan harum. Cocok disantap bersama nasi hangat, memberikan sensasi rasa yang khas dan lezat.
Kuliner khas Ngawi terbukti memiliki daya tarik tersendiri dan layak dicicipi. Rekomendasi dari Khofifah Indar Parawansa ini bisa menjadi referensi wisata kuliner bagi siapa saja yang berkunjung ke Ngawi.
Jika Anda ingin mencoba berbagai hidangan unik dan khas, Ngawi adalah destinasi yang tepat. Setiap hidangan memiliki cerita dan rasa yang khas, menjadikannya pengalaman kuliner yang tidak terlupakan.
